Добрый день!
У Вас клиенты подключаются когда меняется время, соответственно, точно стоит в настройках синхронизация с тем компом с тем ПО с которого идёт подключение по времени. Да вы ограничили пользователю права в самом регистраторе, но если он имеет администратора права в программе CMS и установлена галочка Синхронизации времени (VMS сейчас синхронизирует время автоматом), то время синхронизироваться будет. Решить это можно убрав галочку синхронизации в программе (ПО) либо в ПО создать тоже пользователя и ограничить его в правах в самом ПО, соответственно так же не выставив галочку синхронизации и убрать возможность пользователя включить её снова.

Рекомендую использовать ПО CMS, VMS это ПО в стадии разработки и оно допиливается в своей работе.
Разработчикам VMS информация передана.